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作者: rsmaxzo (↘卍煞气a宅宅兵卍↗) 看板: Food
标题: [食记] 新店 午晚餐 刘涟面
时间: Mon Nov 5 22:10:51 2018
餐厅名称：刘涟面
消费时间：2018年11月
地址：新北市新店区光明街188号
电话：02 2911 3053
营业时间：早上11:30 - 14:00 / 17:00-21:30
每人平均价位：100-150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：塔香肉酱干面
官网：无
个人好读图文无音乐部落格：https://bit.ly/2zph4XO
老婆嫁来新店两年多,直到前天才知道,他还没吃过刘涟面。
正所谓,打铁要趁热、吃饭要趁著肚子饿,于是乎趁著今天下班,
立刻带他来品尝看看。
这家刘涟面,算是在光明街的“中段”位子。
严格说起来,其实也比较靠近新店捷运总站,如果从新店区公所走过来,会走比较远的距离,
所以如果有兴趣试试的话,会建议搭捷运或搭公共汽车
如果是搭捷运,从新店捷运站走过来根据google map大概五百公尺,
若是从新店区公所走过来,根据google map则要六百公尺。
搭公共汽车的话,则是坐到碧潭桥头,可以自行google看看。
强烈不建议开车,因为光明街路很小条,附近也没有任何停车场(除非停到碧潭东岸停车场)
首先先来看看菜单：
其实菜色相当多种,但是我之前也几乎都只吃塔香辣肉酱面或饭,
此次跟老婆来不意外又点了一堆菜,
在下班时间,人潮相当的多,等了一下好不容易有位子,
也趁著等的空档稍微拍了一下内部的照片,其实内部位子并不多,
(要走的时候有听到老板说二楼也有位子)
内部也算相对整洁,不过油烟味算相对有点小重,
回到家时外套都有吸到餐厅的味道(假日才刚洗 Orz)
首先,上菜的是今天点的时蔬：
每天老板都会提供不同的时蔬,今天则是凉拌四季豆,
凉凉脆脆配上浓郁的蒜头味以及用油微拌(我本人很喜欢吃蒜头),以三十元一盘来说,
量也不算少,算是相当出色且亮眼的餐点。
我还是始终如一,点了塔香肉酱面(小碗&拉面)
看似份量不多,但其实蛮有饱足感,且面条不会煮得太烂(另有宽面、细面可以选择),
有保留面条的嚼劲。
稍微搅拌之后,配上有点辣的肉酱,无论是夏天太热没胃口,
或是冬天觉得太冷,想暖暖身子,这真的算是不错的选择！
强烈推荐给各位！
接着,是老婆点的皮蛋干面(宽面&小碗)。
据老婆所说,皮蛋的香味跟肉酱,意外的融合,
如果您是喜欢吃皮蛋的话,也可以尝试看看。
(但是因为我不是特别喜欢吃皮蛋的人,所以我就没有试了)
接着,到小吃店最重要的,就是小菜：
我们点了海带、甜不辣、百页豆腐、嘴边肉。
先来说说各小菜的口感：
海带的处理,略显不足,没有吃到海带的海味,很单纯就只是个海带,很像敖完高汤的昆布。
甜不辣,不知道是烫太久,还是本身食材的问题,感觉吃起来过软且粉粉。
百页豆腐,这道算还可以,但本身口感也是偏软烂。
嘴边肉,算是唯一比较勉强可以上台面的,没有什么猪腥味,份量也算多,切起来的厚度也不
错。
结论：
由于刘涟面离我家不远,我算是蛮常去吃的,也吃了很多年,
但其实第一次点小菜(因为老婆爱吃小菜)
以主食来说,在这区域算是中上之选,无论是份量还是价钱,
对我们这种领死薪水的上班族算不错的选择,
但小菜的部分则是略显令人失望。
还是会推荐给亲朋好友。
刘涟面相关资讯：
地址： 231新北市新店区光明街188号
电话： 02 2911 3053
营业时间：早上11:30 - 14:00 / 17:00-21:30
休息日：每周六 & 每月双周休五、六