Fw: [食记] 虎记凉面 新北新庄 浓芝麻凉面味噌蛋花汤

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2025-09-01 06:52:44
※ [本文转录自 Food 看板 #1ejD8ttl ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 虎记凉面 新北新庄 浓芝麻凉面味噌蛋花汤
时间: Mon Sep 1 06:52:35 2025
餐厅名称:虎记凉面
消费时间:2025年/3月
地址:台湾新北市新庄区中正路369号
电话:+886 958 733 033
营业时间:08:00 - 19:30
每人平均价位:100 TWD
可否刷卡:可,透过行动支付
有无包厢:无
推荐菜色:芝麻凉面+味噌蛋花汤
官网:https://www.facebook.com/100063616883773
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/09/tigers-cold-noodles.html
2025年3月3日这天
中午人在台湾新北新庄觅食
就来试试看虎记凉面了
虎记凉面的地址
是新北市新庄区中正路369号
最近公共汽车站是海山里
我这天约莫是11:30前来
店内用餐的客人还不多
可以直接入座
我这天先点了
一份大份的芝麻凉面
价钱则是60 TWD
付款除了现金
也可以透过行动支付刷信用卡
对于客人相当方便

吃凉面我个人习惯
一定还是加点辣才过瘾
不过先不要搅拌
先来试试看原味如何

面体的口感稍硬弹性还不错
搭配上香浓的芝麻酱
以及黄瓜丝的清爽很不错
拌匀辣酱之后
多了辣酱的开胃刺激
让人吃的更是过瘾!
而在后来我又追了
一碗味噌蛋花汤,40 TWD

味噌汤的似乎是白味噌
咸鲜适中带有回甘
搭配上豆腐以及丝滑的蛋花
喝起来体验很赞
值得来上一碗
虎记凉面的面体
搭配上香浓的芝麻酱
以及过瘾的辣味
滋味是挺棒的
搭配上一碗味噌蛋花汤
更是大大的享受!
作者: assassinrex (小粉)   2025-09-01 11:21:00
我记得可以跟老板说要加芥末
作者: lemonsaint (lemonsaint)   2025-09-03 14:15:00
新庄最好吃的凉面,但冬天会休息。
作者: graysyu (gray)   2025-09-04 15:34:00
哦哦~ 在布纳咖啡馆旁边,没吃过~~~
作者: racoon151 (壹伍壹)   2025-09-05 15:27:00
吃过 蛮好吃的

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