http://myhealth911.com/20170610_1037644.html
韭菜营养价值
1、补肾温阳：
韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2、益肝健胃：
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气
，增进食欲，增强消化功能；
3、美容。
韭菜中含有丰富的维生素A具有维护皮肤细胞的功能，可防皱袪皱；韭菜的含水量高达85%
，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之
荤”的美称。铁含量高可补血
4、润肠通便：
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
炒韭菜一直是我很喜欢的一道菜，今天这个炒韭菜有点不一样，特别下饭菜，我比较喜
欢吃。特别是韭菜～对男性很有帮助的，如果你也喜欢就试试吧。
食材：韭菜1把、五花肉1块、小米椒2根、蒜粒4个、葱1根、虾米适量、白糖半勺、生
抽一勺、酱油半勺、盐少许。
　　做法：
　　
1.准备食材。
2、韭菜洗净切末。
3、五花肉切小丁。
4、蒜用刀拍扁切碎，葱，小米椒切碎备用。
5、韭菜末放碗里，倒少许油拌匀，可防止出水。
6、锅里倒少许油，放肉末片炒熟。
7、放入葱蒜煸炒出香味。
8、再放虾米煸炒一下，加一勺生抽，半勺酱油小火炒出香味。
9、放入韭菜煸炒。
10、接着加入小米椒，加半勺白糖，少许盐大火翻炒十秒钟就可以出锅了。