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台湾事实查核中心
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【错误】
网传“农业部长陈吉仲9月16日开记者会：承认巴西蛋是来自禽流感疫区的鸡蛋”？
2023-09-20
事实查核报告#2592
网传“农业部长陈吉仲9月16日开记者会：承认巴西蛋是来自禽流感疫区的鸡蛋”？
发布日期／2023年9月20日
经查：
【报告将随时更新 2023/9/20版】
进口鸡蛋争议持续延烧，从图利特定厂商、台农蛋品标示错误、到进口鸡蛋流向争议，农
业部长陈吉仲9月16日召开记者会说明进口鸡蛋流向，后于19日再召开记者会公布库存状
况，并于当日晚间宣布请辞。
近日社群平台流传一段文字，宣称是陈吉仲9月16日记者会谈话内容。查证如下：
一、陈吉仲9月16日记者会的内容，主要是公布进口鸡蛋数量，运送到台湾后如何调度、
分配，以及进口鸡蛋到台湾4大流向（洗选、加工、库存、待销毁）等。
整个记者会并无陈吉仲承认“巴西蛋确实是来自巴西禽流感疫区的鸡蛋”等内容，传言是
扭曲、虚构捏造记者会内容。
农业部防检署曾说，进口巴西鸡蛋都是在6/28公告巴西为疫区之前就上船，并未受禽流感
疫情影响。
二、传言多数内容是扭曲原始谈话内容，也与实际状况不符。
例如传言称“巴西鸡蛋验出氯霉素5402万颗待销毁”；但实际上，5402万颗鸡蛋销毁是因
毁损或过期，且食药署仅在8月15日验出一批巴西鸡蛋有“氟甲磺氯霉素”与“氟甲磺氯
霉素胺”，依规定已销毁并未流到市面，且也不是传言称的“氯霉素”。
传言是扭曲、虚构捏造陈吉仲9月16日的记者会内容。
【查核声明】本查核报告还原9月16日记者会谈话内容，进口鸡蛋事件有诸多争议、众所
瞩目，查核中心整理进口蛋争议事件簿供民众参考。
背景
社群平台16日起流传一段讯息称“农业部长陈吉仲今天9月16日召开记者会：陈吉仲承认
从巴西进口的巴西蛋确实是来自巴西禽流感疫区的鸡蛋....陈吉仲良心发现，将总共5402
万颗来自巴西禽流感疫区、受致癌氯霉素污染的巴西蛋决定全部销毁”。
图1：脸书流传讯息撷图
查核
争议点一、农业部长陈吉仲9月16日记者会原始内容为何？
检视农业部长陈吉仲9月16日记者会的内容，主要是说明专案进口原委脉络，并公布进口
鸡蛋数量，运送到台湾后如何调度、分配，以及进口鸡蛋到台湾4大流向（洗选、加工、
库存、待销毁）等。
整个记者会并无陈吉仲承认“巴西蛋确实是来自巴西禽流感疫区的鸡蛋”等内容，传言假
借冠名，传言扭曲、虚构捏造记者会内容。
以下重点整理记者会的内容：
陈吉仲谈及启动专案进口鸡蛋原委时提到，为了因应今年初全球的禽流感疫情，且禽流感
疫情影响台湾后导致产蛋量能下降，为了保障民众粮食安全和消弭蛋价黑市目标，因此在
年初启动鸡蛋专案进口。
陈吉仲接着说，从3-7月共有1亿4千多万颗进口台湾，来自泰国、菲律宾、泰国、土耳其
、澳洲、巴西、马来西亚，其中来自巴西的共8891万颗。进口蛋进入台湾后经海关报验、
边境查验，统一由中央畜产会提领调度。
陈吉仲说，这些鸡蛋经调度后会有4种流向，透过台湾厂商洗选后，上架通路贩售的壳蛋
共2491万颗，占比17.14%；加工后变成液蛋、茶叶蛋、卤蛋等共3428万颗，占比23.59%；
至于转为库存的壳蛋共有3209万颗，共22.08%；耗损与到期的进口鸡蛋共5402万颗、占比
共37.18%。
巴西鸡蛋来自禽流感疫区吗？
陈吉仲于9月16日记者会并无提及巴西鸡蛋来自禽流感疫区。他仅在说明台湾为什么要启
动鸡蛋专案进口，以及为什么要跟巴西进口鸡蛋时，提到全球今年初受到严峻禽流感考验
，且台湾启动专案进口时，巴西并无禽流感疫情。
巴西当地时间在今年6月27日发生后院家禽禽流感案例，台湾农业部随即在6月28日公告巴
西自高病原性禽流感非疫区除名，亦即之后不得从巴西进口鸡蛋。
农业部防检署曾回应，目前所有进口至台湾的巴西鸡蛋都是在6月27日之前离港（分批起
运时间分别为5/30、6/1、6/8）。然因海运运程，陆续在7月到港台湾。这些鸡蛋都是在
公告巴西为疫区之前就上船，并未受禽流感疫情影响，且靠岸的巴西进口鸡蛋会做逐批查
验确保安全。
传言称“受致癌氯霉素污染的鸡蛋全部销毁”？
农业部从3月至7月进口鸡蛋共1亿4千多万颗鸡蛋，进口国家包括泰国、菲律宾、美国、土
耳其、美国、澳洲、土耳其、巴西、马来西亚。从巴西进口鸡蛋达8891万颗，占比超过一
半。
根据食药署边境查验资料，在7月中至8月底间共检验出6批土耳其进口鸡蛋不合格；在8月
15日查验出一批自巴西进口的带壳蛋“动物用药”残留含量不符规定，检出台湾未核准动
物用药“氟甲磺氯霉素”与“氟甲磺氯霉素胺”，共8386公斤的鸡蛋依规定退运或销毁。
查核中心9月15日采访食药署指出，针对巴西进口鸡蛋，边境会进行逐批查验，若查出不
符规定蛋品，皆会销毁不会上市。今年截至8月底前，巴西鸡蛋共报验75批，逐批查验后
，仅有1批不合格，不合格率占1.33%。
针对巴西鸡蛋，食药署仅有在8月15日验出一批巴西鸡蛋含有禁药，且已销毁并未流到市
面，且验出的用药也不是传言指称的“氯霉素”。
陈吉仲于9月16日记者会确实宣布有5402万颗鸡蛋要销毁，他解释，在专案进口的过程中
会有洗选、运输的耗损，加上6月到7月鸡蛋需求量降低，因此耗损与到期的进口鸡蛋共
5402万颗、占比共37.18%，其中来自巴西蛋占超过8成。而这些蛋目前已销毁232万颗，而
待销毁者有5170万颗，之后做堆肥使用，不会流入国内市场。
根据目前统计，确实有5402万颗鸡蛋因毁损、过期必须销毁，但并非传言称“因来自禽流
感疫区、受禁药污染而全部销毁”。
结论
【报告将随时更新 2023/9/20版】
一、陈吉仲9月16日记者会的内容，主要是公布进口鸡蛋数量，运送到台湾后如何调度、
分配，以及进口鸡蛋到台湾4大流向（洗选、加工、库存、待销毁）等。
整个记者会并无陈吉仲承认“巴西蛋确实是来自巴西禽流感疫区的鸡蛋”等内容，传言是
扭曲、虚构捏造记者会内容。
农业部防检署曾说，进口巴西鸡蛋都是在6/28公告巴西为疫区之前就上船，并未受禽流感
疫情影响。
二、传言多数内容是扭曲原始谈话内容，也与实际状况不符。
例如传言称“巴西鸡蛋验出氯霉素5402万颗待销毁”；但实际上，5402万颗鸡蛋销毁是因
毁损或过期，且食药署仅在8月15日验出一批巴西鸡蛋有“氟甲磺氯霉素”与“氟甲磺氯
霉素胺”，依规定已销毁并未流到市面，且也不是传言称的“氯霉素”。
传言是扭曲、虚构捏造陈吉仲9月16日的记者会内容。
【查核声明】本查核报告还原9月16日记者会谈话内容，进口蛋事件有诸多争议、众所瞩
目，查核中心整理进口蛋争议事件簿供民众参考。
4.附注、心得、想法︰
※ 40字心得、备注 ※
很好很好
各方侧翼开始启动了
那些网络抹黑都是认知作战
伟大的陈吉仲部长保护了台湾农业
真的很棒喔！