[黑特] 英式松饼 LPbro PTT批踢踢实业坊

[黑特] 英式松饼

楼主: LPbro (LP哥) 2022-08-28 20:32:57

英式松饼(Crumpet)
https://i.imgur.com/JtUKEjT.jpg
这是英国式的松饼
跟我们以前常见的那种美式松饼 (Pancake)
https://i.imgur.com/5sHFvnX.jpg
不一样的地方是
英式松饼会放酵母粉，而且不放鸡蛋
美式松饼的面糊通常不会有酵母粉而且会建议加鸡蛋
除此之外英式松饼通常会制作得比较厚一点，
而美式松饼则是直接放在平底锅煎得所以会薄很多，
其他就跟乡民所知的一样会沾奶油或糖浆之类的东西一起吃，
补个淦

作者: bailan (Bailan) 2022-08-28 20:35:00

costco我记得就有卖啊

楼主: LPbro (LP哥) 2022-08-28 20:36:00

白烂分喔

作者: bluepal (小白) 2022-08-28 21:56:00

我ＱＫ妈嬷宝马麻做的最好吃！！！！！！

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