1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
林海
3.完整新闻标题:
致癌油案知情不报?经济部:台糖是受害者也是好宝宝
4.完整新闻内文:
中联油脂苯骈芘超标,外界质疑台糖事先知情却未通报主管机关,台糖除强调并非通报义
务人外,经济部今日也表示,台糖是受害者,也是“用高标准自我检验自己的好宝宝”。
经济部表示,这次的中联油品事件,台糖除积极配合主管机关外,产品从源头管理到生产
制造,都严格把关,台糖会到原料供货公司取样检验合格后,确认货品没问题才取货,并
从原料、自产粗油到成品层层检验把关,优于食安法规定。
经济部表示,台糖按时检验沙拉油原料,今年4月1日、5月26日、6月5日、6月23日台糖已
送验5件黄豆(未验苯骈芘);5月26日、6月17日送验共2件黄豆粗油,皆符合相关检验及
卫生标准。
经济部也说,台糖依规及自行检验自产粗油、成品,3月6日自主检查1件大豆沙拉油,事
件发生后,7月16日再送验1件大豆粗油,及7月3日、17日分别送大豆沙拉油,均符合卫生
标准。
此外,台糖在7月8日、11日也都配合主管机关抽验成品,包括抽验自产粗油1件、大豆沙
拉油19件,苯骈芘均低于标准。
经济部表示,虽然台糖也是这次事件的受害者,而且即使不是食管法的规范范围,台糖就
从“原料”发现检验不符合标准就退回卖家了,再次印证台糖生产制造过程,严格重重把
关。
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