业者爱乱改省成本
早就不是新闻了
用便宜原料大家都做
业者搞毒油为什么没抓到
所以业者上下交相贼 大家就吃毒吗
机制在哪
为什么当初送检查有过
别人检查就没过
以后要怎么防范
有多少是人祸
这样多久了
政府要怎么罚？
还是给党捐点钱就好
没想到食安是用这种补破洞的方式
以后台湾小吃药大打折扣
※ 引述《turbomons (Τ/taʊ/)》之铭言：
: 民视新闻网
: 快新闻／致癌毒油祸首找到了！
: 中联自行放宽10倍黄豆热损率　让黄豆“臭火干”烧焦
: 即时中心／徐子为报导
: 中联油脂公司爆出有1300公吨大豆沙拉油验出一级致癌物“苯骈芘”超标4倍，影响下游
: 厂商和食安，引起全台民众人心惶惶。卫福部食药署组成调查小组，卫福部长石崇良今（
: 21）天表示，中联公司从去（2025）年开始自行放宽黄豆原料验收标准，黄豆热损伤率从
: 0.5%放宽至5%。食药署长姜至刚解释，热损伤是指黄豆因其含水量，在运输前进行薰蒸去
: 水过程中，造成类似“臭火干（烧焦）”的情况，推测这就是导致苯骈芘超标的原因。
: 卫福部调查小组：食用油原料多来自巴西　薰蒸过程中烧焦导致热损
: 《联合新闻网》报导引述姜至刚说法，调查小组发现，用来炼制食用油的大豆原料，2025
: 年下半年起开始用来自巴西的黄豆，由于巴西湿度相对较高，保存运送过程须薰蒸，若薰
: 蒸过程不均匀，恐会产生类似烧焦情形，这就是所谓“热损率”，而中联自行放宽热损率
: 10倍之多。调查小组初步认为，原料端影响可能性高。
: https://finance.ftvnews.com.tw/news/detail/2026721W0594
: 备注：
: https://i.imgur.com/U1l3omR.png
: 报导中的说法也有巴西当地学术研究印证
: 食安管理，依法溯源
: 核心铁律：源头防堵的成本，永远远低于末端补救的代价
: 当务之急是启动海关源头管理
: 应马上对所有巴西进口大豆执行总PAHs含BaP的检验
: 禁止问题大豆进入台湾
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