1.媒体来源:
东森
2.记者署名:
钟梓铭、刘姝廷
3.完整新闻标题:
“平安宴”不平安！8人喝“蒜头鸡汤”喉像刀割
4.完整新闻内文:
又有餐厅爆出食安问题！在新北新庄经营超过10年的豪品味餐厅，近期被一家人指控，蒜
头鸡汤喝下肚，喉咙像被刀割。这30人是到店里吃丧事后的平安宴，没想到8个人身体出
现问题，还有5人得肠胃炎，而店家竟然反呛“你们是卡到吗？”让顾客无法接受。
清蒸鲜鱼、鲜虾，还有各式澎湃海味轮番上桌，最后这道招牌蒜头鸡更是经典。一家约30
人曾到店团聚用餐，没想到却集体吃出问题。家属指控的就是这间新庄豪品味海鲜餐厅，
7/17订了三桌要和家人举办平安宴，没想到变成了惊魂宴，因为主桌多人喝下蒜头鸡汤后
，身体陆续出现不适，经过医师判定之后，疑似是食物中毒。
家属：“喉咙整个像被刀子用刺、用划的，然后胃整个很灼热，其他桌的鸡汤跟我们都不
一样颜色，我们那桌真的是很黄。”
只是一家30人，将近1/3的人都出现异状。家属秀出看诊病例单，一共5个人诊断为急性肠
胃炎，当中还有2名孕妇陆续出现呕吐、腹泻、发烧等症状；至于另外3人，即便没就医，
但身体依旧不舒服。家属更气的是，向店家反映后，换来的竟然不是关心。
家属：“店家说，你们是吃丧事的吗？你们会不会是卡到？我们就觉得很莫名其妙，你怎
么会讲这种话，我们爸爸出殡了，心情已经很不好了，怎么会拿这种事情来讲。”
对家属来说，这番话无疑是雪上加霜。至于食安问题，新北市卫生局19日派员稽查，发现
地面不洁及人员未配戴工作衣帽等卫生缺失，已命业者限期改正，未改善最高可罚2亿元
。
店家：“我们不会用坏掉的东西，在这边做几十年了，这个蒜头可能是比较辣，量有放太
多了一点，现在天气热，可能是燥热。”
店家喊冤，没有用变质食材，也愿意全权负责，态度上也无恶意，真相到底为何，双方各
说各话。
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