先说,我讲的是那种什么大肠杆菌超标的食安危机
相信大家都有这种经历
就是吃了某样食物之后身体异常
但是想着可能是肠胃炎或拉拉肚子吐一吐就没事了,所以最后没去医院
一个人这样想,是还好
但其实多数人都这么想,想在家里忍一忍,那是不是就发现不了食物中毒?
除非是集体生活,像是学校或军营之类的,一有症状大家都会通报
不然一般生活中是不是很难认定是某间餐厅造成的食物中毒?