独／陪伴学生13年！公馆“喜鹊咖啡”熄灯　粉丝不舍：大学时的回忆
联合报／ 记者 陈睿中 ／即时报导
把握最后的机会！台北的人气咖啡“喜鹊咖啡（Pica Pica Café）”在今日（7月6日）
宣布，因原物料、人事等成本高腾等因素，决定将于7月31日结束营业。随着消息出炉，
粉丝也纷纷表示“大学时的回忆”、“谢谢喜鹊陪我度过快乐的约会时光”、“我的天啊
！！你们肉桂卷是我唯一会吃的”
邻近台湾大学、台电大楼捷运站的“喜鹊咖啡”，自2013年9月开业至今，已经有约13年
的历史，店内提供有美式黑咖啡、风味拿铁、卡布奇诺等多种咖啡饮品，还有多款茶饮与
果汁，另外还有潜艇堡、吐司等轻食，以及焦糖肉桂卷、柠檬生乳酪蛋糕等甜点，深获附
近居民与台大、师大、台科大等学校的学生青睐，在GOOGLE MAP累积超过1,200则评论，
平均获得4.3分。
由于环境舒适、价格亲民，因此喜鹊咖啡成为许多咖啡爱好者的好去处，过去更因不限时
，所以成为学生唸书、赶报告的人气选择，甚至开店前就要提前排队卡位。2025年底时，
为了成本考量，喜鹊咖啡针对假日时段使用限时制度，借此提升翻桌率。但是官方仍于粉
丝团发布歇业公告。
公告中表示，“历经了数月始终补不上的人力缺口，与之前相比更为明显来客数遽减的寒
暑假，各项原物料、人事等成本高腾，为了撑下去，我们甚至不得已实施了假日限时的措
施来求生存，仍难力挽狂澜。”并且预告将于7月31日结束营业。对于喜鹊咖啡熄灯的消
息，粉丝们也感到十分不舍，表示“谢谢陪着我度过我的硕士论文地狱”、“谢谢喜鹊陪
我度过研究所最疲惫的一段时光”、“大学时期最爱的爱店”、“喜鹊是我第一间去的咖
啡厅”
https://udn.com/news/story/7270/9611098
之前会在那边写报告和读书耶靠杯啊!!!!!!