月底救星！一碗只要50元简配版锅烧面只有鸡蛋.蔬菜
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ftvnews
记者庄舒婷、刘安晋
高雄大树区有一间贩售肉圆的店家，最近因为一碗蛋菜锅烧面意外爆红，
只有面条、汤、蔬菜和鸡蛋的锅烧面，一碗只要50元超级便宜，
业者说，因为客人有的不想吃火锅料，
有的不要蛤蜊，干脆通通拿掉，结果生意不减反增。
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锅烧意面通常配料丰富，有海鲜和火锅料等。（图／民视新闻）
在汤里加入意面和高丽菜，打上一颗蛋煮一煮，你以为还有其他
配料等著放吗？没有了就这样，这是简易版的锅烧意面，最近在网络上意外爆红。
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高雄大树区有一间肉圆店，贩售蛋菜锅烧面只要五十元。（图／民视新闻）
民众：“喝他的汤啊不是要吃他的料，吃料每一个锅烧店，早餐复合店都会有啊。”
民众vs.记者：“我觉得超厉害满分，只有蔬菜跟蛋，蛋白质然后膳
食纤维都有啊，会想试试看非常想。”位在高雄大树区这间肉圆店，
除了卖肉圆，还贩售菜蛋锅烧面，业者舍弃一些配料降价到50元，
生意反而比之前还要好约三成。业者：“太多客人我不要火锅料，
不要什么不要蛤蜊啊，不要木耳丝啊不要什么的，
50块钱我发现这个族群算是，潜在的族群还蛮多的。”
月底救星！　一碗只要50元　简配版锅烧面只有鸡蛋.蔬菜
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锅烧面有简配版也有丰富版，就看顾客喜欢哪一款。（图／民视新闻）
为了因应挑食的客人，业者推出单纯的锅烧面，也被称作月底救星，
而其实一般的锅烧面，配料都不少，像是高雄前金区店家贩售的这一
碗，除了有面，有虾子、蛤蜊、肉丝，还有蔬菜跟丸子，超级丰富，
一碗115元，要让顾客吃饱饱。民众：“我不想要虾子跟海鲜类的。”
民众：“我不想要丸子也不想要有菜，还有一些奇怪的萝卜。”
锅烧面好吃归好吃，不少民众还是会挑食，这不要那不要的，
有的店家会让客人更换其他食材，而有的，则是直接拿掉减少麻烦，
简易版跟丰富版的锅烧面价差65元，喜欢哪一款，就看顾客怎么选。
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