如题
每次骑机车经过肉贩商的摊位
都看到熟悉切肉用的木制砧板
我都很好奇 平常这种木制砧板
都是怎么清洁 保证没有细菌残留的啊
感觉上肉贩的木制砧板 经年都是潮湿状态
而且代代相传 有点恐怖
看他们用木制砧板处理肉品
乡民都不会觉得不卫生吗?