三立新闻
“发芽马铃薯”网络热议 民进党：讯息操作意图目的明显，别上当了！
2026-04-20 10:36
记者李鸿典／台北报导
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你这几天也有看到网络上在热议“发芽马铃薯”能否吃的事情吗？民进党今（20）天上午在
脸书粉专转贴卫生福利部的图卡强调，重要澄清：政府“没有开放发芽马铃薯”！
民进党今（20）天上午在脸书粉专转贴卫生福利部的图卡强调，重要澄清：政府“没有开放
发芽马铃薯”！（图／翻摄自民进党脸书）
民进党指出，这几天网络上突然流传“政府开放发芽马铃薯进口”的说法，这完全不是事实
！
民进党说，事实是，马铃薯从进口前、进口时到上市后，政府有完整把关机制，流程清楚、
标准严格。腐烂、发霉、发芽的马铃薯，都会“整颗丢弃不能加工”，和国际标准一致。
民进党说明，马铃薯进口与食用，卫生福利部与农业部全程有3道严格关卡：
第1关－抵台前“防发芽”处理：依农业部规定须完成清洗、施用发芽抑制剂，并附植物检
疫证明。
第2关－边境“双重把关”：必须同时通过农业部检疫、卫福部食品卫生标准查验。
第3关－上市后“抽验机制”：针对市售产品持续抽验，确保流通食品安全。
民进党强调，以上关卡中，只要发现腐烂、发霉、发芽的马铃薯，一律“整颗丢掉”！因为
，所有食品原料都必须符合“食品中污染物质及毒素卫生标准”，进口农产品也必须符合农
业部检疫规范，没有模糊空间。
民进党任指出，这次“发芽马铃薯”的谣言，是刻意把个别处理规范扭曲成“食安破口”，
甚至搭配“疑美论”操作，试图抹黑台美经贸合作成果。对照持续吹捧中国所谓“惠台措施
”，这种讯息操作的意图及目的相当明显，请大家提醒亲朋好友别上当了！
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