TVBS
老板怎赚？白酒蛤蜊面120元　自助餐还有“65元鸡腿便当”
记者 徐郁惇 / 摄影 徐纪宏 / 责任编辑 新闻中心 报导
高雄市出现多家铜板价美食，成为学生族群与基层劳工的最爱。新兴区一间餐厅因供应
120 元白酒蛤蜊意大利面而网络爆红，更提供学生内用加面不加价的优惠，让许多消费
者惊叹老板的营运策略。此外，鸟松区还有一家自助餐店推出 65 元大鸡腿便当，店家以
“薄利多销”的经营理念，让这些平价美食成为当地民众解决温饱的好去处。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2025/12/15/20251215181717-9ff4a48d.jpg
在高雄新兴区五福二路上的这间餐厅，厨师先将蒜头、洋葱和玉米笋爆香，接着加入义大
利面拌炒，最后摆上白酒蒸煮过的蛤蜊点缀，完成一盘卖相十足的白酒蛤蜊意大利面。这
道料理不仅面体 Q 弹、蛤蜊饱满，价格更是亲民，只要 120 元就能享用。
消费者表示，这家店相当便宜，除了 120 元的白酒蛤蜊面外，还有三只鸡腿只要 100 元
的超值选择。有顾客是看到网络上的好评而前来尝鲜，也有人因为便宜且离家近而成为常
客。许多消费者都认为这家店的食物份量充足，价格实惠，CP 值非常高。
这间餐厅的菜单选择丰富，除了意大利面外，还提供中式炒饭和炒面等，主食类超过 40
种选择，而且价格全都低于 150 元。店家表示，他们采用“薄利多销”的经营模式，希
望每位学生都能吃得饱。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2025/12/15/20251215165257-707b0fbb.jpg
同样令人惊讶的是高雄鸟松区的一家自助餐店。这里的鸡腿炸得金黄酥脆，几乎盖满整个
便当盒，还附有三格可自选的配菜，整份大鸡腿便当只要 65 元。店家在当地经营已长达
18 年，虽然因物价上涨而从原本的 50 元调涨至现在的 65 元，但仍维持在百元以下的
亲民价格，成为许多上班族和学生的最爱。
消费者对这家自助餐店的评价也相当正面，认为便当不仅好吃，价格也十分合理便宜。这
些铜板价美食在高雄各处的出现，无疑为当地民众，特别是预算有限的学生和劳工，提供
了实惠又美味的用餐选择。
https://news.tvbs.com.tw/local/3073122