炸鸡及卤味目前应该都算是正餐及消夜的热门食物啦!全台从南到北，从西到东，应该都
很受人们的欢迎。不过炸鸡店及卤味店间的竞争态势近年来是不是悄悄地有所改变?以台
北来说，我感觉炸鸡店近年来有增多的趋势，卤味店其实未必有变少，但口味上似乎是朝
更小众化、精致化的方向在发展!看起来炸鸡还是更受我国人民欢迎一些些?还是说，其实
只是经营炸鸡店的成本可能比经营卤味店要低一些些，所以炸鸡店才会稍微比卤味店多一
些些?我以前比较喜欢炸鸡，不过随着年纪的增加，现在变成炸鸡卤味一样喜欢!!不过，
炸鸡及卤味基本上口味都偏重，建议大家尽量不要每天吃喔!