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联合报／ 记者 陈敬丰／台中即时报导
台中市要禁止厨余养猪…猪农有意见 卢秀燕：不会贸然实施
非洲猪瘟疫情稍缓，目前维持禁止厨余养猪，台中市长卢秀燕上周表示，禁止厨余养猪是
趋势，中央不做台中也会做，但猪农有不同想法，认为不宜禁止。议员今天询问市府怎么
看待猪农态度？卢回答，会在猪农与市民、国人的共识间寻求平衡，不会贸然禁止。
台中市议会今天市政总质询。民进党议员林德宇询问，卢秀燕上周宣示要朝禁止厨余养猪
方向规画后，市府有没有了解过养猪协会、猪农与相关行业的看法？
农业局代理局长李逸安表示，台中共有8万头猪，近半原本以厨余喂养，分散在36个养猪
场，农业局已派员到每个养猪场了解，绝大多数猪农希望继续维持厨余养猪，养猪协会总
干事杨骏杰也有在报上表示，希望维持厨余养猪，对厨余去化也有帮助。
林德宇强调，农业局的本业是辅导猪农，局长不要只看报纸或让属下拜访，应该要亲自了
解第一线心声，也要规画后续配套，比如禁止养猪后要不要编列饲料补贴，有没有计算相
关预算？市长既然定调了上位政策，局处动作要快，提出替代方案或鼓励补贴方案。
林德宇也说，禁止厨余养猪后，最要担心的是餐厅与团膳厨余的处理，已经接获不少餐厅
反映，若真的全面禁止厨余养猪，现在临时帮忙载运厨余的清运业者，不会想再帮猪农载
运，马上会演变成厨余大战。
同党议员曾威指出，大部分猪农希望继续以厨余喂养，他们过去一直盼政府兴建统一蒸煮
场，不只能减少蒸煮异味，也能使用更好的设备；市府若执意禁止厨余养猪，清运绝对会
面临巨大挑战，目前的清运方式是猪农花了几十年才安排出来，要找到替代方案并不容易
。
卢秀燕回应，市民与国人反对厨余养猪，是普遍共识，也是社会大众看法；她上周所说的
是“这是个趋势”，市府会在猪农、市民与国人的共识间寻求平衡，做好辅导转型配套，
不会贸然禁止。目前还没办法公布具体作法，因为这会是个非常庞大的计画，须审慎研议
。
教育局长蒋伟民表示，校园厨余清运初步有3种方向，第一是比照云林县全由环保局清运
，第二是由团膳业者负责并增加相关成本，第三则是靠厨余机就地消化。环保局副局长陈
政良说，已有掌握养猪户名单，并发给各清洁区队，会依照现有人力调配，全力完成任务
。
https://udn.com/news/story/7266/9144973
妈妈：中央不做台中也会做 猪农不肯就再看看吧...