吃素香肠、素鸡排、素牛“若”面、素炒“若”丝的人，到底在想什么？
吃素的初衷，原是源于慈悲—那份对生命的敬畏、对万物的善意。
然而，一些人嘴上说着要护生，
心里却仍忘不了肉食的形与味，
于是端上桌的不是蔬菜本身，
而是仿鸡排、仿牛肉、仿香肠……
这样看来，他们的六根仍未真正清净。
若真想实践素食的本意，不妨回到最单纯的本质─好好吃菜。