个人从小就很喜欢四季豆! 那这样窝应该没有蚕豆症吧?
尤其炒的咸咸的,软软带一点点焦味的,虽然有时也比较油 带点大蒜且不加辣,个人不吃辣
就是这葛 焦! 因为四季豆皮很容易焦,油去爆不焦不可能
干煸四季豆,四季豆要焦到什么程度比较好? 三成焦(个人常吃)?还是五成焦?全焦??