※ 引述《OPPAISuki (OPPAISuki)》之铭言：
: 震惊!原来中国吃豆花是吃咸的?
: 中国叫豆花叫做"豆腐脑"
: 加酱油 加花生 萝卜干 香菜 油辣椒 撒上葱花 当早餐来吃的
: 豆花吃咸的不会很恶心吗?
: 有没有八卦啊?? 嘻嘻
这有什么好大惊小怪的?
比方说古代一千八百多年前的中国人喝茶就是喝咸的，东汉末年的人喝茶本来就
是把茶叶晒干以后用煮滚的开水冲泡加盐加葱再加蒜和姜这样在喝茶的；甚至还
有一派的医者认为这样吃法还有壮阳强肾又延年益寿的功效，所以你能想像曹操
当时准备要干人妻之前都会先来上一碗咸茶的光景吗!?
而且当时的茶叶就只有益州蜀中才有种植一律都称做蒙顶茶，曹操想喝到咸茶还
得要花上大把钱财派人去从益州走私带出来他才有办法得到茶叶，难怪曹操有那
本事生了将近三十个儿子还又活到66岁才死。(在当时那时代活到66算很长寿了
，而且曹操的死对头大耳贼也就是活到63而已)
一直到后来南北朝时代佛教盛行而且在华南江浙地方种植茶叶也开始推广开来，
一大堆和尚老贼秃因为教义的关系不吃五辛(葱姜蒜属五辛)；所以本来咸茶的吃
法就逐渐消失而被喝纯泡清茶的方式所取代直到近现代。