1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名:
刘星君
黑心猪大肠全下肚了！ 屏东和生市场猪肠摊商进货180公斤卖光光
台北市百威食品公司在屏东县长治乡租赁加工场涉嫌使用工业双氧水漂白猪大肠再贩售给下游业者，食药署昨公布该公司销售纪录帐册，分别流入台北市、屏东县、高雄市与桃园市；屏东县卫生局追查，在屏东市和生市场贩卖猪肠的摊商邱姓业者，进货180公斤已全部卖给散户，无库存。
中秋节前夕爆发黑心猪大肠食安事件，屏东地检署调查，百威公司杨姓负责人与员工，涉嫌将部分已病变的猪大肠浸泡在工业级双氧水（过氧化氢） 漂白后，贩售给不知情其他厂商，从中谋取不法利益。
检方在本月1日依法搜索，当天在长治乡租赁加工场查扣浸泡漂白所用相关工具，检方讯问后杨姓负责人与另三名员工，分别以50万到8万元不等交保，检方将持续追查售出流向与数量。
食药署昨晚公布百威食品公司销售帐册的纪录，屏东作业场所封存1万1664公斤猪肠，新北市仓库封存940公斤猪肠。B级大肠贩售到台北宁夏市场陈先生、屏东县邱姓业者、高雄市吴姓业者。另外白小肠则销往桃园市大长顺食品公司。 B级大肠与白小肠则是品项不同。
屏东县卫生局行政调查，屏东邱姓业者在屏东市和生市场贩卖猪肠的摊商，进货180公斤，卖给散户，全部卖完了，无库存。
屏东地检署对于侦办黑心猪大肠案仍三缄其口，仅表示持续侦查，侦查不公开。
除了追查下游流向，猪内脏来源，溯源也将是追查重点之一；屏东县卫生局提醒，民众购买避免选购“过白、过亮、来路不明”的食品，食用后若有身体不适应立即就医，也吁食品业者应落实自主管理，遵守食品安全卫生管理法相关规定，以维护消费者饮食卫生安全。
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