以前看到人说日本拉面咸，总觉得是日本拉面真的很咸.
但后来发现，咸的就是豚骨或鸡白汤这类用骨头熬很久的啊，这种本来就咸啊.
要吃不咸的那不就是盐味或酱油拉面吗？
热量也比豚骨.鸡白汤少.
但台湾虽然常说豚骨咸，但吃酱油或盐味拉面的却很少，为什么啊？
酱油或盐味拉面不那么咸应该符合台湾人口味啊，但好像台湾很少看到有知名日本店家这类
拉面也很少人说爱吃？