※ 引述 《tetsukaii》 之铭言:
: 如题,玉米本来超百搭,
: 浓汤、炒菜、烤来吃都好吃到不行。
: 结果三色豆硬是把玉米拉下水==
: 甜甜玉米配柴红萝卜跟恶青豆,谁受得了?
: 便当看到直接放生,超败笔。
: 到底谁发明这个东西?
: 玉米是不是被三色豆给害死了?
: 有没有卦?
这道菜大家觉得难吃
是因为多是冷冻食品
本身就已经没有蔬菜的甜味
然后炒的时间也不够
多是热一下就起锅
不难吃才怪
我娘其实满常作这菜的
不过都是自己备料
胡萝卜削皮切丁
青豆则用毛豆
玉米绿巨人罐头就好
偶尔还会放豆干与肉丝
个人觉得主要就是要把胡萝卜炒软
msg 放一放这菜其实就ok了
即使是买冷冻的
自己花时间炒软
也是比外面便当店好吃很多
所以不是谁扯后腿
而是很多根本不够火候就起锅