Re: [问卦] 年轻人是不是不爱吃辣了?

楼主: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2025-06-23 21:28:58
※ 引述《generalfungi (香菇将军)》之铭言
: 家里卖吃的
: 发现405060岁的欧巴桑欧机桑都常要加辣,中辣大辣非常多
: 年轻人普遍不要辣,最多微辣小辣
: 是什么原因让年轻人越来越不喜欢吃辣了?
不好说,你要先说你家的食物搭什么辣,
我自己吃外面盐酥鸡是不加辣椒粉的,
因为很化学...(个人感觉
我辣椒粉推荐两家,北港江记龙门生炒鸭肉焿(就三重那家,他的辣椒粉是,嗯,甜的@@
然后,行天宫,张阿花香菇肉羹...他的辣椒粉好吃,但是很辣,一匙就好
最后南机场山内鸡的辣椒酱油膏!?,搭配荷包蛋跟白饭一起吃...
(其实我是买古亭店便当外带,因为便当比内用多油豆腐,笋片,荷包蛋=卤蛋(看他们哪
个多)
大概这样,很多烧腊店都有辣椒泡酱油,不过还是有点差异(不确定差了什么)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com