媒体来源:
台视新闻网
记者署名:
周瑾逸
完整新闻标题:
夫妻为通便1天吃3到4根香蕉 血钾值飙高恐增猝死风险
2025.06.12 19:16
https://youtu.be/S22RtwSSdXk
香蕉富含营养、有助于排便，是不少民众喜爱的水果，但对慢性肾脏病患者而言，却可能
潜藏致命风险。肾脏科医师近日分享一则案例，一对夫妻为改善排便不顺，一天吃下3到4
根香蕉，结果血钾值飙升，远超正常范围，恐增添猝死风险。
体内“钾离子”过高 恐肌肉无力.心律不整
https://i.meee.com.tw/aSegcfH.jpg
一对夫妻为改善排便一天吃下大量香蕉，导致血钾值狂飙，恐增加猝死风险。图／台视新
闻
香蕉富含钾离子，不仅营养价值高，还有助肠胃蠕动与排便，深受许多民众的喜爱。不过
，肾功能不佳的族群若摄取过量，恐怕会造成严重后果。肾脏专科医师林轩任分享一则病
例指出，一对夫妻为了解决排便不顺问题，一天吃下3到4根香蕉，结果血液中钾离子浓度
飙升至5.7至5.8meq/L，远高于一般正常值，恐怕增加猝死风险。
https://i.meee.com.tw/uNPIIcG.jpg
一根中型香蕉钾含量可高达368毫克，属于超高钾水果。图／台视新闻
https://i.meee.com.tw/nWBPNpJ.jpg
若体内钾离子过高，恐导致肌肉无力、心律不整等症状，至让猝死机率增加3倍。图／台
视新闻
林医师说明，体内钾离子浓度过高，可能导致肌肉无力、心律不整，甚至让猝死风险提高
3倍。虽然香蕉是补充钾离子的良好来源，一根中型香蕉（约100克）含钾量可达368毫克
，但对慢性肾脏病患者而言却相当危险，因其排钾能力仅剩10%至20%，即使摄取少量高钾
食物，也可能引发致命并发症。
哈密瓜等瓜类钾含量亦高 营养师：一般人也应留意摄取量
家医科医师柳朋驰指出，肾功能异常者排出钾离子功能较差，较容易发生“高血钾”现象
，引发致命性并发症；正常民众虽不会立即出现问题，但若短时间吃下大量香蕉，也可能
导致血钾值急遽上升。
营养师也提醒，除了香蕉之外，哈密瓜、西瓜等瓜类水果钾离子含量都偏高，肾功能异常
者需特别留意。至于一般人，每天建议摄取2到4份水果，而一根香蕉约等于两份，若当天
已吃下其他水果，就应斟酌摄取量。
医师与营养师提醒，水果固然健康，但不同族群的营养需求与代谢能力各异，尤其慢性病
患者应依个人状况调整饮食。在摄取任何营养品或食物前，务必先了解自身身体条件，才
能真正吃得安心又健康。
台视新闻／综合报导　责任编辑／周瑾逸
完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://news.ttv.com.tw/news/11406120030900N