1.媒体来源:
TVBS
2.记者署名
程子奕
3.完整新闻标题:
101岁教授还在自驾环游世界 揭“七大习惯”成长寿秘诀
4.完整新闻内文:
记者 程子奕 报导
美国罗马琳达大学营养学教授马拉特·萨芬伯格（John Scharffenberg）高龄101岁，仍能自驾并
环游世界。根据《今日美国》报导，他长寿的关键并非遗传，而是靠不吸菸、不喝酒、规
律运动、维持健康体态、少吃肉、糖与饱和脂肪等七大生活习惯。他强调，40至70岁是运
动最重要时期，透过间歇性断食与植物性饮食，显著降低罹患慢性疾病机率，并以“运动
比营养更重要”为座右铭。
马拉特·萨芬伯格父母及哥哥皆未长寿，他认为自己能活超过百岁，与自20岁起实践健康生活密不
可分。他一生从未吸菸，并强调“少量饮酒有益健康”说法不正确，世界卫生组织同样认
为没有安全酒精摄取量，饮酒会增加罹癌风险。
他表示，规律运动极为重要，并不需激烈，像园艺、走路都能达到良好效果。马拉特·萨芬伯格曾
种植3000株草莓及80棵果树，研究亦指出每天步行超过3.2公里者，死亡率仅为步行较少
者的一半。
为维持体态，他执行间歇性断食，每天仅吃早餐和午餐，不吃晚餐，下午早些时候即停止
进食。马拉特·萨芬伯格自20岁起因宗教信仰改采植物性饮食，摄取牛奶、鸡蛋及大量蔬果、坚果
。美国心脏协会建议每日添加糖摄取量女性不超过6茶匙、男性不超过9茶匙，他建议以腰
果奶油与水果替代糖浆。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://news.tvbs.com.tw/life/2873310
6.备注:
年龄不是问题啊