[问卦] 自己做的烤牛肉 应该不会太生吧

楼主: a20350567 (a20350567)   2025-04-27 13:52:20
https://i.imgur.com/idGtwoH.jpeg
https://i.imgur.com/ggutCAw.jpeg
RT
最近一直在YT上看到别人在做烤牛肉的影片
趁著周末没什么事
去好市多买了一块真空包肩肉回来
切开前的卖相看起来不太好
但幸好里面的样子跟想像中差不多
比较可惜的是味道不太够
感觉需要搭配一点配料或是酱汁
然后肩肉中间那条筋越靠近尾段越细
比较不会有咬不烂的感觉

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