酸性体质易被蚊子咬？医揭真相：这4点才是关键
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中时新闻网 吴慧芬
天气变热后，被蚊子叮咬的机会也随之增加。肾脏科医师林轩任指出，有些人觉得会被蚊
子叮，是因为具有酸性体质，想透过饮食改善，其实根本缺乏医学根据，人体主要是透过
缓冲系统、呼吸系统、肾脏与代谢过程，来调整血液中的酸碱值，所以想透过喝离子水、
吃偏碱性食物，来中和体内酸碱值，都是无效的，千万别上当。
亚洲大学附属医院腹膜透析室主任林轩任在脸书粉专“引人入肾・林轩任医师”PO文指出
，酸碱体质是指人体内的酸碱平衡，通常以pH值来衡量，支持此理论的人认为，饮食会影
响身体的酸碱状态与健康，但这个论点并没有医学根据，发明酸碱体质一说的美国人杨恩
，已于2018年被美国法院判决，必须赔偿因为相信他的碱性食疗，而延误就诊致死的病患
约1.05亿美元。
林轩任指出，人体主要是透过下列4个机制共同作用，确保血液的pH值保持在7.35到7.45
间，这是人体正常生理功能所需的范围。当pH值超出这个范围，可能导致酸中毒或碱中毒
。
缓冲系统
人体内存在多种缓冲系统，缓冲系统的意义在于有外来的酸或碱进来时，不会马上改变血
液pH值，其中最重要的是碳酸氢盐缓冲系统，当血液中的酸性物质增加时，碳酸氢盐可以
中和这些酸，帮助维持pH值的稳定。
呼吸系统
当血液中的二氧化碳浓度增加时，会形成碳酸，导致血液变得更酸。此时，呼吸系统会藉
由加快呼吸速率，排出更多的二氧化碳，从而降低血液中的酸性。反之，当血液中的pH值
过高时，呼吸速率可能会减慢，以保留更多的二氧化碳，以增加酸性。
肾脏
肾脏透过排泄或保留氢离子和碳酸氢盐来调节血液的pH值。当血液偏酸时，肾脏会排出更
多的氢离子，并保留碳酸氢盐，反之亦然。
代谢过程
身体的代谢过程也会影响酸碱平衡。例如，乳酸的产生会使血液变得更酸，而某些代谢产
物则可能使血液偏碱。
林轩任指出，有些人因为被蚊子叮，就认为自己是酸性体质，进而购买离子水或狂吃偏碱
性食物，这其实都是无效的，因此，假如看到有人声称吃某某食物，可以改变体内酸碱值
时，千万别傻傻上当了。