如标题。
本鲁小学时看到猪脚皮上有毛，
后来就慢慢产生阴影，
然后跟着又觉得肥油有点恶，
就再也不敢吃猪脚。
可是！
本鲁因为看YouTube，
看到龙江猪脚饭令人垂涎三尺，
查了一下最推的四点台湾叫中段，
想说再给猪脚一次机会，
于是最近就趁有次刚好去卖卤猪脚的店，
点了一份中段来试试看，
靠北，也太赞了吧，
完全没有肥肉的感觉，就是Q，
满满的胶质，而且很容易脱骨，
单吃可以享受卤香，加辣更有一班风味，
天啊，完全开启了新世界。
到底，中段怎么这么好吃啊？
有迷有卦？