1.媒体来源:
nownews
2.记者署名:
记者张志浩
3.完整新闻标题:
胖老爹明涨价！鸡腿排“一片100元”　创办人大吐苦水：真撑不住
4.完整新闻内文:
台湾4月电费调涨尚未正式定案，3月底已经有不少餐饮业顶不住了！连锁美式炸鸡店“胖
老爹”将在明（24）日启动涨价机制，全台门市部分品项包括无骨鸡腿排、鸡块、鸡腿块
都有调涨，胖老爹创办人古仁川则无奈表示“涨价对店家也不是好事，但现在什么都涨，
也不能怪我们，我们真的没办法。”
胖老爹宣布涨价　无骨鸡腿排涨15元最高
胖老爹全台门市在近期陆续发布涨价公告，其中“无骨鸡腿排”售价将从原本的85元调升
至100元，“鸡腿”单价由54元调至60元，鸡翅膀38元变39元，鸡腿块则由54元涨至55元
，各品项最终调整结果，可能视加盟主不同而有变化，实际价位需依门市菜单为主。
油电、原物料、人事都在涨　胖老爹创办人很无奈
胖老爹创办人古仁川向《NOWnews》记者表示，“真的没办法啦，什么都涨啊，油电涨、
鸡肉涨，连工资也涨，我们店家当然希望商品都是划算的，大家都能享受，愿意来买，可
是政府这些涨价都没办法控管，调涨对店家说实在根本不是什么好事。”
古仁川也提到，近期从养鸡场的饲料就开始涨价，最后店家不堪负荷，4月又要面临电费
调整，加盟主也喊吃不消；此外，工资也是一大问题，古仁川说：“现在你要年轻人来做
传统餐饮业，大部分都不愿意，薪水待遇、工作时间全部都很讲究，都快请不到员工了，
涨价真的没办法。”
不只胖老爹　高铁便当也喊涨
除了胖老爹之外，台湾高铁公司也宣布，因应食材原物料成本增加等因素，4月1日起便当
售价将调涨10元，会员95折优惠也只到3月31号为止；高铁便当由高雄空厨受委托制作，
目前口味有香卤肉排、香烤鸡腿、三杯杏鲍菇，整体价格在去年4月1日就从100元调为110
元，今年再涨10元，售价落在120元。
而另一边的台铁便当，台铁表示目前没有调涨价格规划，预计会保持原价贩售，并再提供
更多口味，台铁便当目前价格在80至120元不等，最经典的排骨便当持续维持60元，但数
量有限。
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6.备注:
地狱台湾