[问卦] 做白卤蹄花如何去毛?

楼主: pauljet (喷射机)   2025-02-16 22:34:07
卤蹄花真是难卤
你要把毛全部烧掉
再用铁丝网洗到干净
蹄花的面又很多
经常做到一半放弃
直接炖烂吃肉不吃皮
有没有教程啊?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com