媒体来源:
东森新闻
记者署名:
尹炜翔
完整新闻标题:
亚洲最佳女主厨惊传猝逝 儿子亲证实…享寿65岁
2025-02-12 16:26
https://img.news.ebc.net.tw/EbcNews/news/2025/02/12/1739376722_25277.jpg
菲律宾名厨玛格丽塔‧福尔斯（Margarita Forés）惊传猝逝，人躺在饭店房间里被发现
。（示意图／photoAC）
曾获亚洲最佳女主厨头衔的菲律宾名厨玛格丽塔‧福尔斯（Margarita Forés）惊传猝逝
，人躺在饭店房间里被发现，她的儿子也证实这则死讯。
针对这起名人重讯，《New York Post》报导指出，玛格丽塔2月11日人正在香港某间饭店
，当天本要出席一场午餐会议的她迟迟没有现身，被人发现倒在房间里失去意识，不久便
遭判死亡，享寿65岁，但死因尚未公开。
玛格丽塔的儿子阿曼多（Amando Forés）透过IG证实这则死讯，表示“我怀着悲痛的心
情告诉大家，我的母亲玛格丽塔突然去世，我们全家都在哀悼，在此期间恳请大家为我们
祈祷，等时机适当将分享更多资讯”。
https://www.instagram.com/amadofores/
玛格丽塔以推广在地食材、将正宗意大利美食引进菲律宾而闻名，更协力将世界名厨盛会
“西班牙马德里美食高峰会 Madrid Fusión”引进菲律宾，对菲国料理界贡献极大。
玛格丽塔的手艺闻名国际，曾经手无数名人婚礼佳肴，也为菲国总统府服务多年，不但于
2016年在“世界五十最佳餐厅 The World's 50 Best Restaurants”评比上，被选为亚洲
最佳女主厨（Asia's Best Female Chef），上周更和儿子一起登上知名时尚杂志《
Tatler Asia》的封面，被誉为“才华横溢的烹饪匠人”。
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1033729018797550&set=a.638028688367587
事实上，玛格丽塔曾罹患癌症2次，战胜病魔的她近日才说“到了 65 岁，我才意识到自
己已经非常努力了，所以想要放松一下”，没想到却突然离世，旗下连锁意大利餐厅“
Cibo”也在脸书发文哀悼“我们向我们的创始人玛格丽塔致敬”。
https://youtu.be/1sy3i9kNKWY
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