我跟一个女生认识好久 她妈妈是单亲妈妈 身体很健康 很有活力
她妈妈一直不缺钱 那个女生说她妈妈自从三十初岁离婚就没有工作到现在
现在大约有65岁了吧 主要还是因为她妈妈回去娘家跟大舅住 一起扶养外公
再加上当年离婚拿了很多赡养费 多少不清楚 总之 以后不用工作温饱没问题
有一次帮了这女生小忙一次 她很感谢我 我说没关系 只是帮妳等外送而已
有次我在停机车 刚好看到那女的陪男友一起去原厂做汽车保养
她妈妈刚好在上面 她妈妈也很感谢我 还给我一碗外带的排骨酥萝卜汤
她妈妈说本来是自己要吃的 但女儿男友想趁汽车保养期间 顺便请他们吃聚火锅
接下来朋友妈妈就灌输给我一堆喝汤的好处 她说她都很少吃饭 都是喝汤品
她妈妈就说米面少吃一点 汤多喝一点 有饱足感又不会发胖
而且汤品精华都在里面 喝的过程甚至比吃鱼吃肉还更有营养价值
我说男生很难不多吃米面的啦 她妈妈就说 养成习惯 一天其中一餐只喝汤
既省钱又追求健康
我 :“喔”
不过讲真的 不是我在臭盖 排骨酥萝卜汤真的是台湾汤品界的泰山北斗
太好喝了 喝起来好像佛孝墙 但又有萝卜清香 多吃萝卜等于餐餐吃人参
我汤喝的不多 我专吃干面/排骨饭/锅贴/润饼卷
再到麻古茶坊购买一杯手摇茶饮 真的爽毙了 !!!
第一次喝到这么好喝的汤 可以比肩汤圣 “光华街大胖肉羹” 了
排骨酥萝卜汤算不算也是台湾美食文化之一
应该也是台湾汤品界天花板了吧 ??!!