楼主:
skyoun (skyoun)
2024-12-28 20:55:18※ 引述《kelosh22 (22)》之铭言:
: 本肥长期吃高热量速食,个人觉得麦当劳速食
: 是速食中最好吃的,但提到速食多半都是麦当劳
: 电视广告也是麦当劳最常看到,应该可以说它是
: 速食界的龙头吧,但为什么是麦当劳呢?因为
: 速食里他是最好吃的吗?
每个人的口味不同,所以心目中的‘最好吃’也有很大差异
要做规模化的餐饮,就需要做到:
1.大部分人觉得有些好吃(中等以上)
2.成本控制在市面之下
3.可以标准化(产品稳定)
4.快速供餐(至少摩斯汉堡的速度)
5.符合法规
问问身边的人‘印象中最好吃的10家店’,通常不会有麦当劳。但,‘印象最糟’或‘最
难吃’的名单,也很难有它