※ 引述《QooIN (好)》之铭言:
: 事情是这样啦
: 过年的年菜啦
: 在想要自己开伙还是要用订的
: 自己煮好累又要备好多东西
: 订外面现在看他们的组合大多是大鱼大肉难消化的食物
: 该怎么选择好
: 有没有卦?
自宅方式
1.订部分年菜
佛跳墙(材料品类多)
富贵双方(火腿的口味)
2.订一般网络冷冻菜
卤蹄膀
白菜卤
海鲜羹
碳烤猪肋排(Costco)
烤鸡 (耶诞节后订)
3.剩下的,大概就日常食物,青菜多准备些
大年夜,有时就直接全家吃火锅,简单,各自挑爱吃的煮(年年有余?每个人发两条炸好
的带卵柳叶鱼,留几条‘有余’算是应景了吧)
初四之前,热1-2个冷冻菜,配上烫青菜;没吃到,多冷冻几周也没差
补点八卦:
推销的年菜组,熟虾、米糕、炸白鲳、蒸鱼、油饭、粿、排骨......在下的个人经验不太
好
如果爱吃虾,买盒冷冻白虾自己煮熟即可(自己算秒数)