如题
今天冬至啦
该吃汤圆了
刚刚上网狗了一下甜汤圆跟咸汤圆的煮法
惊觉
咸汤圆也太功夫菜了吧
又要切菜。又要切肉。
香菇要先泡一个晚上才会软
然后香菇跟肉要先炒过才会香
菜跟汤圆要另外一个锅子烫
才不会让汤雾雾的
然后才全部组合到一起 端上桌
难怪我会比较喜欢吃咸汤圆
原来这么费工啊
反观甜汤圆就是等水煮开丢进去喇两下就好了
不是吗
有咪挂
嘶嘶