1.媒体来源:民视
2.记者署名:林捷庭
3.完整新闻标题:快新闻/“亚洲万里蟹大赏”登场 詹姆士现身富基渔港送试吃料理
4.完整新闻内文:
即时中心/林捷庭报导
万里蟹产季到来,今年度“亚洲万里蟹大赏”于富基渔市登场,名厨詹姆士受新北市渔业
处邀请,今(19)日到现场烹煮限定料理,现场民众完成指定任务就可免费抢先尝鲜。鱼
市餐厅亦同步开卖限定料理,民众至富基渔市指定餐厅消费限定料理还可登录抽万元“感
蟹金”或万里蟹熟蟹福袋。
名厨詹姆士今日现身富基渔港,现场示范为鱼市餐厅设计的3道万里蟹限定料理,分别为
“韩式辣炒蛋万里蟹”、“日式万里蟹豆腐锅”及“泰式黄咖哩万里蟹”,不同风味满足
饕客味蕾,与民众一同享受异国料理。新北市农业局长谌锡辉也到现场与詹姆士共同料理
“韩式辣炒蛋万里蟹”,同时分享挑选万里蟹的诀窍,最后提供40份免费试吃给现场民众
。
新北市渔业处表示,明(20)日12时20分、下午1时20分及2时20分,仍有上述3道限定料
理(各40份)免费试吃活动。享用料理前还有“万里蟹小学堂”,向民众介绍万里蟹种类
、捕捞方式及蟳蟹管制规定,当日亦可透过“万里蟹九宫格”趣味游戏获得本年度万里蟹
特色礼品。
此外,即日起至11/17(日)到富基鱼市餐厅品尝限定料理时,可向餐厅索取“蟹味登机
证”小卡,扫描小卡上的QRcode即可线上填写表单,完成抽奖资料登录,将于11/18(一
)抽出富基鱼市“感蟹金”10,000元(共3名)以及熟蟹福袋(共10名)。
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