班班鲜乳跳票／班班抢保久乳 新北、桃园、高雄大缺货
联合新闻网
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2024-10-10 01:46 联合报／ 地方社会中心记者／连线报导
中央九月起推动“班班有鲜乳”政策，但已采购学校近七成五都挑保久乳，
导致供应量不足，许多学生喝不到鲜乳，甚至因全台大抢货买不到；六都中
，新北、桃园、高雄都高喊“缺货”，北市和台中也要等到十月中、下旬才能喝
到；仅台南表示没有买不到。学校大抢保久乳，部分消费者发现“保久乳悄悄涨
价了”，原本网购三箱八百元左右，但现在三箱一○八○元，涨约三成五，连乳
品制造商官网也显示缺货中、已售完，原味、调味乳皆缺。厂商抱怨，中央当初以
七月统计数据签约，但开学后选择保久乳数据增加近二成，和农业部契约总量本来就
不够，产量、运送跟不上，导致市面上的保久乳大缺货。“班班有鲜乳”原规画九
月开学后上路，但上月新北二一二校仅二校在九月卅日才喝到鲜乳，近八成学校考量鲜
乳保存不易，改采购保久乳，但至昨天也仅卅校喝到，另有廿九校连招标都有困难，每
月缺口高达七十六点三万瓶。新北有校长透露，大家都在抢货，“现在只能等”，并
质疑中央推政策都没想到货源问题，之前“班班有石斑”就因石斑鱼要切块供应不及，
这次保久乳又货源不足。新北教育局说，乳品不足为全国一致性问题，已向中央反
映，会积极媒合及调配厂商供应量，尽量确保各校皆能喝到；另外，选择国产加
钙豆浆品项正由农业部办理招标，新北将依决标结果通知学校。
高雄市二三四校有七成喝保久乳、三成喝鲜奶，十四万余名学生中，第一梯次仅林
园国小等约三千名学生先喝。教育局说，政策推出后量能供应不足，多
次反映供应商铺货不够，一直没有改善。
桃园教育局指出，全市一八五校最快十六日有部分学童可先喝到，桃市近九成学校订
保久乳，供应量不足，厂商另反映保冷袋数量不够，因本年度共同契约未列
厂商协助分装事项，各校需增加临时人力协助，市府先补助费用，建议中央
下次招标时纳入。台中市二三八校有八成五学校要喝保久乳，但采购数量
也不足，暂时从预定的一周两次改为一周一次。
北市教育局说，每月保久乳需求约六十九万瓶，已统计各校需求，明天办说明会。
北市教育局副局长陈素慧说，新政策上路前，北市国中小约六成三学校有搭配
乳制品，周期不定，一周一到两次或一个月一次都有，其他学校要求营养师
透过菜色补足钙质。台南是全台四大酪农区之一，教育局说，目前厂商说
“都可以送”，没有买不到的情况。