以前是台湾普遍贫困，喝到有人工奶油的浓汤跟吐司，就觉得很豪华了
现在吃过外国真正的奶油浓汤+生吐司，真的宁愿多花钱，吃天然的食物
台湾现在物价根本不便宜，小吃靠的是科技狠活跟大量淀粉压低价格
尤其是酱料的部分，根本没可能再用天然古法酿造，味道跑掉的一堆
※ 引述《ralfeistein (无名的ㄈㄓ王)》之铭言
: 1.媒体来源:
: 自由时报
: 2.记者署名:
: 王捷
: 3.完整新闻标题:
: “赤崁棺材板”鼎盛时期有20多位员工，口味好坏见仁见智，如今只剩下自家人。有业者
: 认为，这与许多老店相同，当后辈有更好出路、没人接手时，店内承载的饮食文化，也终
: 将跟着市场一起被淘汰。
: 台南旧称“府城”的区域，清领时期就以贸易著称，达官显贵的餐桌上，必然是精致的、
: 甜的。