Re: [问卦] 米其林星级 是不是很多过誉惹?

楼主: NovemberShit (sous l'averse)   2024-08-19 18:25:58
那是台湾Fine Dining起步太晚 然后餐厅红了就不顾品质 只想讨好外国人的关系
说好听是用在地食材 但吃起来根本就不怎么样 只有外国人会觉得新奇 才会给高分
跟亚洲其他国家比起来 日本是亚洲Fine dining霸主不用多介绍
就连小小的澳门都比台湾强 侯布雄都能做到三星 台湾侯布雄我连一颗星都不想给
就因为起步晚 进口食品和税又高 餐酒搭配输国外太多
台湾Fine dining要跟上国际水准还很久勒 还是搭飞机去日本吃吧
※ 引述《yoyodiy (废文心得文大师)》之铭言:
: 嗨大家晚安 本鲁失业11年自耕农
: 本鲁七月底订了阳明山温泉住宿 所以就特别订了附近的米其林星级餐厅
: 点了一万出头的菜 但大家吃起来评价都不高
: 甚至比本鲁家巷口小吃摊炒的还逊色
: 有没有很多米其林星级 名过其实 明显过誉的八卦?

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