1.媒体来源:自由
2.记者署名:葛祐豪
3.完整新闻标题:宣传台日大港水果祭 陈其迈20年来第一次炒饭
4.完整新闻内文:
〔记者葛祐豪／高雄报导〕为宣传8月24日、25日于高雄举行的“2024台日大港水果祭”
，高雄市长陈其迈与日方合体，来场“水果料理对决”，他并献出20年来第一次炒饭，大
火炒出凤梨虾仁炒饭。
文化总会秘书长李厚庆表示，文总与日本台湾交流协会一同策划了首两届台日水果祭活动
，希望藉“水果”共同话题，纪念台日友情的里程碑，大获民众好评。今年更前进高雄扩
大办理，相信“甜蜜的水果plus热情的高雄”，将使活动更有看头。
为了宣传台日大港水果祭，高雄市长陈其迈合体日本台湾交流协会台北事务所代表片山和
之、高雄事务所所长奥正史，来场“水果料理对决”！陈其迈选择高雄大树金钻凤梨，大
火炒出凤梨虾仁炒饭，片山和之挑中台湾火龙果及日本温州蜜柑，特制水果三明治，奥正
史则选用富士苹果，大秀苹果削皮刀工，完成糖葫芦。
到了互相试吃评比时间，陈其迈笑称：“这是我20年来第一次炒饭！”他强调特别选用大
树凤梨，清爽酸甜滋味非常开胃；片山和之与奥正史也捧场大呼：“喔伊系！”奥正史更
是多次添饭，相当认可陈其迈的手艺。
片山和之表示，选用火龙果、葡萄等台日水果入菜，象征台日友好，尤其今年台湾红肉火
龙果首度外销日本，相信会像芒果、凤梨等水果一样，受到日本人欢迎。
出身青森县的奥正史说，小时候常吃苹果制作的苹果饴，是日本祭典的经典定番，“充满
童年的美好回忆。”
高市府行政暨国际处处长张砚卿说明，“2024台日大港水果祭”将于8月24日、25日，在
高雄流行音乐中心海风广场登场，将有近百业者出摊，不只品尝得到台日水果、高雄农特
产，多家冰品也热情响应，并邀请台日人气KOL同欢。
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