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1.媒体来源:
TVBS
2.记者署名:
林佑璇 吴忠勋 李赞盛
3.完整新闻标题:
高雄知名凉面店出包　14人疑食物中毒送急诊
4.完整新闻内文:
高雄知名凉面店出包　14人疑食物中毒送急诊
记者 林佑璇 / 摄影 吴忠勋 李赞盛 报导
发布时间：2024/07/07 18:30
最后更新时间：2024/07/07 19:39
https://youtu.be/qgZpDbSFjKw
炎热夏天，凉面非常受欢迎，但是高雄左营一家知名凉面店，却出现顾客吃了椒麻皮蛋凉
面后，纷纷出现上吐下泻，甚至连续发高烧等症状，累计有14人就医，高雄市卫生局前往
稽查后发现多项缺失，勒令业者停业七天改善。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/07/07/20240707181205-266fb8fe.jpg
图／TVBS
卫生局稽查人员大动作到店面稽查，除了采集使用水之外，也带回相关有疑虑的食材，要
进一步检验，因为业者贩售的皮蛋凉面，传出食物中毒。
卫生局稽查人员：“丢进来就好了，你整包连同你的包装。”
消费者纷纷PO出进急诊吊点滴的照片，还出示相关诊断证明，店家GOOGLE最新评论涌入好
几笔，都是吃了椒麻皮蛋凉面后，出现发烧、上吐下泻的症状。
当事店家：“赔偿的部分，我们是有保产品责任险啦，但是因为我是不知道产品责任险会
理赔什么我也不太晓得，所以就是我只能请他们先留好收据，然后跟后续赔偿的问题，可
能就要讨论一下。”
发生疑似食物中毒的是高雄龙华市场知名的凉面店“翠红冷面”，消费者分别在2号晚上
和3号中午用餐后，出现不适症状，截至7日为止，已经累计14人就医，而出事的，疑似就
是店家的椒麻皮蛋凉面，怀疑是自制的皮蛋酱汁在制作的过程中出现污染导致，业者从4
日开始紧急停业7天，进行彻底清消。
卫生局食品卫生科长谢米枝：“经稽查现场无冷藏冷冻温度记录、分装食材未标示品名、
分装日期或有效日期、垃圾桶未加盖，疑有交叉污染之虞。”
发生疑似食物中毒，业者被稽查到多项缺失，勒令限期改善，只是到底哪个环节出问题，
由于食材众多，卫生局总共带回10项可疑食材要检验致病原之外，也将针对厨工和就医民
众采检人体检验调查厘清。
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6.备注:
还记得落赛元年吗？个案+14