说真的我觉得有难度
先不说麸质，先说我自己在疫情期间发现对牛奶过敏
所以我饮料只能喝黑咖啡 无糖绿 运动饮料
即便是看似无关的气泡水 查理王都要仔细看营养标示
很多东西本身不含过敏原 但生产线却会沾染到
如同炒菜用同一根铲子一样
麸质先不说面包
仙贝 米糕几乎都有麸质
例如我们去庙里拜拜的送的糕点绝对都有麸质
米粉也是麸质类
球王乔科维奇自己本身过去早期会常常退赛就是麸质过敏
有兴趣可以去看他的书