Re: [问卦] 吃不出来美食的是可怜还是幸福

楼主: yokann (欧洲)   2024-06-22 10:18:32
: 都觉得超好吃
: 吃茹丝葵王品西提贵族孙东宝的牛排
: 他都觉得好吃
: 不用特别去花大钱吃美食
: 但是也吃不出和牛的美味
: 吃不出来美食的是可怜还是幸福
其实...所谓的键盘老饕 是最容易被打脸的那种
我觉得吃东西就是这样啦
你觉得好吃就好吃 开心就开心 舒服就舒服 不要被其他的东西影响
你可以吃好一点的乾式熟成牛排觉得好吃
也可以同时觉得孙东宝三百多的菲力好吃 这完全不冲突阿
因为好不好吃是在你嘴里的反应 口中味道对大脑刺激的感受
而不是...价钱
价钱跟好吃的正相关度并不高
有时候只是因为食材不好取得 料理手法高 料理设备昂贵 在种种元素下
东西就变贵了 可是这跟好吃没有太大的关联阿
同样一瓶气泡水 你去Costco买是一个价 在万豪里喝又是一个价
以口味来说 都是一样的 (酒更是溢价的非常夸张)
或说鸡肉吧 鸡就是一个又便宜营养价值又高 但又很俗的食材
鸡比很多珍稀食材单论口味来说还比较好吃
但是就是不容易卖高价 因为太好大规模养殖生产
你因为价格等等一些外部因素去影响口味 那真的很可惜
之前去吃像S&W那种乾式熟成 就觉得很失望 几盎司就3580 3980
后来跟女友说 因为乾式熟成损耗率高 熟成室的运作费用也高
所以乾式熟成很难便宜 可是却没有反应在好吃上
我还是吃吃普通湿式菲力就好了 ^^
东西就是这样阿 你觉得好吃就好吃 有些三百块的美式汉堡店
比百货高大上的七八百汉堡或是排队汉堡还好吃
我以前就喜欢做一些社会实验
把台南的食物po上来说是新竹食物 或是反之 才发现很多键盘仔根本就是傻B
然后被打脸就气噗噗
唉 吃个饭还要搞优越 是小孩子吗 XD

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