1.媒体来源:
TVBS新闻网
2.记者署名:
记者 林妤玟 / 摄影 吴居諴 报导
发布时间：2024/05/18 19:10
最后更新时间：2024/05/18 19:10
3.完整新闻标题:
从舞者到坐拥四间店！酸菜鱼“最辣板娘”大秀刀功　谈开店血泪史
4.完整新闻内文:
在新北有间酸菜鱼店，老板娘年仅26岁，拥有亮丽外型和姣好身材，还很会做料理亲自下
厨让不少客人前往朝圣，她前一份工作甚至是在大陆当舞者，对于白手起家创业，有不少
血泪史。
图／TVBS
手起刀落切酸菜俐落干净，接着瓦斯炉打开开始准备料理。在厨房忙进忙出但还是保持美
丽，她是吕欣珮，白手起家创业，这碗色香味俱全的酸菜鱼却有着她的辛酸史。
酸菜鱼餐厅老板娘吕欣珮：“小时候就喜欢跳舞，10几岁怀抱着偶像梦，就是签了一个经
纪公司，然后它就是把你包装成女团，然后丢到大陆去做巡演。”
过去待在大陆当舞者发光发亮，却碰上疫情无法回来台湾，相隔四年终于踏上故乡，没有
身怀绝技却有颗爱做料理的心。
酸菜鱼餐厅老板娘吕欣珮：“我本身就非常喜欢吃大陆的美食，那时候刚回来的时候，发
现没有什么酸菜鱼的餐厅，想说应该就很简单，租个店面下来然后把东西放进去，就可以
了吧，结果发现实际下去做真的很不容易。”
自己找资金并坚持下来，苦尽甘来，现在两年半过去开了四家直营店，看着客人心满意足
的脸，吕欣珮说自己很幸运。
酸菜鱼餐厅老板娘吕欣珮：“我的个性就是这样，是个很冲的人，我想做什么我立马当下
就去做，客人喜欢吃我们的东西，然后给我们好的评论，我就会觉得很值得很有成就感。
”
一个人就能独享的酸菜鱼，各种口味吸引客人品尝打卡，吕欣珮每天都在巡店，定期研发
新菜品，要证明自己可以活得漂亮又精彩。
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直映:
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同场加映:
https://www.youtube.com/watch?v=9LBXORRH8Mw
看过太重口味的"干老板是有什么怪僻?",
来看看清新脱俗最辣老板娘吧~
看完了只能拿把大把钢猎刀说:
太!太!太!
有没有八卦?