※ 引述《rickysu303 (Ricky)》之铭言：
: 想控制体重就别吃！医示警“水饺肥到无法想像”　含糖、油脂量超惊人
: 三立 2024/05/10 15:20:00
: 生活中心／彭淇昀报导
: 不少人会吃水饺解决一餐，不过水饺其实隐藏惊人的油脂含量，若正在控制体重的人要避免
: 吃这类食物。
: “水饺含糖量高到无法想像！”彰化秀传小儿科医师黄士伦在脸书粉专“黑伦医师x健康咨
: 询”发文表示，最近来到基层联合诊所探讨糖尿病共同照护，特别聊到像是水饺其实是很雷
: 的食物，“一个水饺碳水高达5克”。男生往往要点2份也就是20颗，折合碳水高达100克（1
: /4碗白饭=15克碳水）的等于1又2/3碗白饭；更吓人的是很油，10颗水饺有32克脂肪、20颗
: 水饺64克脂肪，提醒控制体重的人这类食物要回避。
: 黄士伦提到，还有炸物譬如鸡排、甜不辣等，吃下肚会让血糖高居不下，造成高血糖时间延
: 长！早餐雷区食物像是台式饭团（紫米+肉松+油条等）也会让血糖飙高。
: 营养师推荐的健康早餐，像是含有生菜、肉、蛋的三明治，曾有一位怀孕前有糖尿病的妈妈
: ，怀孕期32周仍改不了吃甜点的习惯（蛋糕、珍奶、白玉红豆-精致淀粉）等等，连续血糖
: 检测高血糖区域动荡的非常厉害，因此饮食习惯要改掉需要强大决心，不过得要吃好才能健
: 康。
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1466159
:
我先讲结论
医生不一定懂营养学
医生的专业是看病不是营养学 营养学这个学科对医生来说是选修课
营养师的专业才是营养学
所以吃什么东西对身体健不健康 其实不是医生的专业
医生的专业其实是你病了以后 他开什么药给你吃XDDD
不要看到是医生讲的 就以为他是对的
再来 标题 内文 错误百出
糖跟糖 是不同的东西 这不是常识吗??
水饺里面那里有糖??? 弱智吗?? 还是你家包水饺会加"糖"进去???
水饺皮有碳水化合物而已...水饺皮里面有淀粉 淀粉是糖类这样而已
再来水饺的组成其实很营养
有碳水 有脂肪 有蛋白质 有蔬菜(膳食纤维 维生素 矿物质)
其实该有的都有
重点在于 比例而已
^^^^
绞肉通常是三分肥七分瘦 或是 二分肥八分瘦
如果要很计较的话 确实是脂肪会偏多
因为你等于都在吃绞肉嘛
但其实现代人的饮食
脂肪是很难避免摄取过多的
水饺其实并没有特别肥
我正常成年男性食量 水饺店的水饺 我都吃12~15颗而已
其实热量跟便当没什么差别
可以吃下二十颗水饺的人 我算1200大卡好了
一定也可以吃下1200大卡的便当
1200大卡的便当 难不成会比较健康??
你怎么会觉得水饺比较肥??
像这种耸动的标题
其实都是屁话
你如果要按照营养学最标准的吃法
成年人一天脂肪建议摄取量 只有25g
四分之一瓶养乐多的量
你还想吃什么东西??
所以其实除了健康餐
台湾人几乎所有平常在吃的东西
都很"肥"
就是一个标准是什么的问题而已