新闻来源：联合
记者署名：潘欣中
新闻标题：黑鲔鱼近日大出价跌让饕客心动 屏东黑鲔鱼观光季周末登场迎客
新闻内容：
2024-04-30 14:33 联合报／ 记者潘欣中／屏东即时报导
黑鲔鱼是生鱼片顶级食材和饕客最爱，4月起进入鱼汍期，屏东“第一鲔”21日拍卖会后，
进货开始加温，今天一次进港70尾，累计200尾，拍卖均价由每公斤上千元的高档降至600元
上下，华侨市场和各海鲜餐厅外，东港鱼市场黑鲔鱼专卖区已日开张，以产地价方便游客就
地选购、享美食；迈入第24年的黑鲔鱼文化观光季，5月4日晚上由海洋音乐会揭开序幕。
东港区渔会说，黑鲔鱼进港量近日开始加温，今天进港70尾，创下单日最大量，拍卖均价由
22日初进港的每公斤破上千，下滑至600元上下，随着捕获量渐增，且普遍是200公斤以上的
大尾，在量大价跌的市场供需机制下，行情会随之下滑，去年黑鲔鱼合计拍卖超过4000尾，
均价不到400元；受黑鲔鱼升温影响，黄鳍鲔和黑皮旗的买气则下降，均价跌至150元上下，
目前行情已相当低。
东港华侨市场和各海鲜餐厅供应生鱼片外，有海鲜餐厅业者还开发全餐料理，让人见识到“
黑鲔鱼全身都是宝”，东港区渔会专卖区12家摊商贩售现捞黑鲔，还提供低温宅配到府服务
；吴姓摊商说，4月底进入大量，拍卖均价由每公斤千元的高价降至中价位的600元上下，目
前金三角、上段、中段每台斤起价约5000元、3000元和2000元，赤身500元，随着进港数量
增加，价格会再降。
黑鲔鱼文化观光季5月4日至7月7日登场，县府说，4日晚由海洋音乐会揭开序幕，邀罗时丰
、朱海君、邱锋泽等歌星一同尬歌，后续有海洋市集、美食推广宴、民歌之夜等系列活动，
今年推出鲔鱼烧及限量纪念品“鲔の福肚包”，并新增5月25、26日在大鹏湾举行的“海洋
市集”，集结多元摊商品牌并设置海洋风格打卡区和休憩区，有表演活动、鱻食拍卖、手作
体验、趣味拍照装置及满额抽奖活动。
县府说，往年报名秒杀的美食推广宴，6月8日在东隆宫广场办理，限量100桌，1桌4990元，
有10道复古口味办桌菜肴，搭配红宝石歌厅秀，邀黄妃、许富凯、郭忠祐演唱，同时在东港
镇光复路“海产街”布置日式灯笼营造黑鲔鱼文化观光季庆典氛围，朝隆路、进德大桥、丰
渔桥、东隆街及延平路布置璀璨灯光、打造热闹欢愉气氛。
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