老汉从小就吃这家鲁肉饭长大
https://tinyurl.com/4n63mpzr
每次回台北总会去回味一下
不过几年前因为要盖房子就收掉了
原本老板说会在通化街继续开一间 可是后来也没有
从小的回忆就这样没了
想到以前必点的鲁肉饭 红烧肉 肉卷 白菜卤 笋丝 还是口水直流
尤其是他鲁肉饭 看起来不起眼 不像五花也不像胛心 好像也不带皮
看起来灰灰的一坨也不油亮
https://i.imgur.com/5RTtRgj.jpeg
吃起来有点甜味却又不向南部那种甜
可是就莫名的会上瘾
老汉我从来没吃过其他家像他这样的
请问版上老汉们看得出来这是用什么部位做的吗?