1.媒体来源:联合报
2.记者署名:林佳彣、洪子凯
3.完整新闻标题:
宝林越籍厨师粪便验出邦克列酸 医直呼惊：恐是罕见共生体？
4.完整新闻内文:
宝林茶室中毒案中的代班越籍厨师粪便采检验出“米酵菌酸（新译邦克列酸）”阳性。但厨
师本人似乎未出现中毒迹象，北市联合中兴医院内科医师姜冠宇直呼，“这个事件实在离奇
，已经快不知道如何解释了”，他推测恐是罕见的共生体。
姜冠宇说，厨师粪便验出邦克列酸，但他竟然一点事都没有？令人好奇若血清有验出毒素抗
体的话，就是罕见的共生体。“这个案件可能比日本小林制药的红曲事件更值得送到WHO，
是非常具有价值的特殊案件，可惜台湾没有权限直送”。
姜冠宇表示，邦克列酸中毒的潜伏期只有10小时，而从吃下到拉出大便足足有3天，所以厨
师身体应该是真的有能力克服邦克列酸，甚至可能是他的肠道共生菌丛，因为每个人肠子的
菌分布和多元性都不一样。
网友纷纷猜测厨师卫生习惯是否有问题？姜冠宇认为，大家善良一点，“不要默认人家不洗
手啦”、“这个事件实在离奇，已经快不知道如何解释了”。
卫福部次长王必胜昨天表示，除了日前厨师手部检出邦克列酸阳性外，粪便采检也验出；推
测厨师手部有接触到问题，可能有微量吃下肚，但并没造成身体危害，惟厨师的血液检出为
阴性。
根据疾管署统计，宝林信义专案截至目前为止有34例通报（2例饶河店用餐已排除），包含2
死、4加护病房、3一般病房、25返家休养。一共采检33名（有一个案不愿采检），除了序号
36为阴性外，其余都是阳性。
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