吃藏寿司呕吐腹泻疑食物中毒 业者回22字
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240401002268-260405?chdtv
中时
朱世凯
近期食安风暴让外食族人心惶王，未料现又传出知名寿司店藏寿司疑似食物中毒事件，有
民众到中山区门店用餐后出现恶心呕吐、起红疹和腹泻，医院认定疑似食物中毒随即通报
，台北市卫生局派员前往稽查发现4项缺失。对此品牌表示，因尚在调查，无法提供回应
。
有民众向媒体投诉，4人3月28日到中山区藏寿司用餐后，3人起红疹、1人腹泻，还有人呕
吐、恶心，便立刻前往医院急诊，医院认定该店出现疑似食品中毒事件，于是通报卫生局
。卫生局立即派员到店稽查，现场已无同批食余检体，故采集3件工作人员手部检体及生
食刀具、砧板，如后续在人体手部检体、环境检出病原菌，将依违反《食品安全卫生管理
法》裁罚6万到2亿元罚锾；另针对环境稽查时，出现4项卫生缺失，已开立限期改善通知
单。
藏寿司对此表示，“目前藏寿司尚在调查中，所以暂时无法提供相关回应。”
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