全亚洲多数国家是以米食为主食
也不少佐以米食类的发酵料理
但过去几十年没注意过有类似新闻
这新闻报导的米酵素菌是真的要极差的保存状态才容易产生吗
想到日本那些鲫鱼寿司 发酵寿司
还有寮泰地区之类的发酵类料理危险不危险